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20년간 오직 아마씨만을 연구하고 다뤄온 전문성. 올가닉 코리아
Organic korea
Organic Korea is
쌈지에프앤비,아마플랙스코리아를 거쳐 약 20년간 아마씨만 다뤄온 아마씨전문기업입니다. 아마씨는 식물성오메가-지방산,식이섬유,리그난(식물성에스트로겐)등 여러 영양소가 풍부하게 함유되어 있어서, 남녀노소 온가족 건강을 지켜줍니다.
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엄선한 아마씨를 직접 수입
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20년 노하우로 만든 아마씨 제품
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식약처 시험기관을 통한 이물, 변질, 세균 등 정기 검사
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3단계 클린 공정으로 완성한 안전한 제품
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본사 직접 판매로 유통 마진 최소화
Flaxseed is
아마씨는 보라색 꽃을 피우는 리늄속의 식물종자로 약 8천년에서 1만 년 전에 메소포타미아지역의 비옥한 계곡에서 경작되기 시작한 것으로 보인다. 수천년 간 식품 및 직물원료(리넨)로 쓰여왔으며 고대 이집트나 그리스 및 로마의 의학서적들에는 질병 예방이나 치료 등 의학적인 효능에 관한 기록이 많이 남아있다.
아마씨는 지방(41%), 단백질(20%) 및 식이섬유(28%)의 함량이 높고 특히 오메가-3계열의 필수지방산인 알파리놀렌산, 식물성 에스트로젠의 일종인 리그난, 수용성 섬유소의 좋은 공급원으로 알려져 있다. 리그난 전구체의 함량이 다른 채소, 과일, 두류, 곡식류 및 종자류의 75-800배에 달할 정도로 매우 높다. 이들 물질은 유방암, 전립선암, 대장암 등 특정 암을 예방하는 효과가 있는 것으로 밝혀지고 있다.
리그난은 그 구조가 여성호르몬인 에스트로겐과 유사하여 세포막에서 에스트로겐 수용체와 결합하는 성질을 소유한다. 특히 리그난은 내인성 에스트로겐의 존재 여하에 따라 에스트로겐 유사체 혹은 에스트로겐 길항제로 작용할 수 있는 양면성을 지닌다.
※출처 : 성미경 교수(숙명여대 식품영양학과, 대한암예방학회 편집이사)
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